中药材鉴别

带你认识生姜与干姜的区别

发布时间:2019-06-11

文章摘要

干姜是一种具有药用功效的食材,也是一种药材,它的好处还是很多的,可以有很好的驱寒解表的作用,对于提高人体的免疫力来说起到了很好的作用,

  干姜是一种具有药用功效的食材,也是一种药材,它的好处还是很多的,可以有很好的驱寒解表的作用,对于提高人体的免疫力来说起到了很好的作用,生姜和干姜有什么区别,很多人都搞不懂,下面就来具体的介绍它们的区别。


生姜

姜图片


  姜原生的那个块叫母姜,母姜的辣性特别足。母姜晒干了就是干姜;母姜放到土里面当年生出的茎块为生姜;干姜是母姜晒干的,所以干姜的辣性会更足一些;生姜是因为新生长的,所以散寒的作用会更强一些,干姜的辣味会更强一些。

  生姜:最主要的作用是发散表寒,比如感冒受寒了,切两片姜,渴姜汤出一身汗就好了,因为生姜走表,汗往外一散寒邪就随着汗往外出去了。生姜还能有止吐的作用,对于清热解毒解表来说起到了很好的作用,还能有很好的止吐的作用。

  干姜:干姜走表的性质弱,干姜的作用主要是暖中,回阳通脉,温中散寒,温肺化饮。对于治疗吃冷饮过度,寒邪直接进入体内,下大雨天淌水,会导致寒气加重的情况出现,这种情况下可以选择干姜来暖身,对于驱寒来说有一定的好处和作用。


干姜

干姜图片


  干姜的副作用

  毒性很弱,干姜浸剂给小鼠灌胃的半数致死量折合生药为33.5g/kg;干姜水煎剂给小鼠灌胃的半数致死量在250g/kg以上。

  上述为中药材生姜和干姜的区别做了一个详细的介绍,如想了解更多中药材信息请关注今日药市中药材网。

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